Nome cientfico: Bos primigenesis
Tamanho: cerca de 1,8 m at o lombo; mais de 900 kg
Dieta: gramneas

Literalmente, auroque significa, em alemo, o pai de todos e  a raa selvagem da qual se derivaram todas as raas de gado europias. Pinturas em cavernas da Europa sugerem que os humanos caaram esses grandes bovinos pretos por milhares de anos. Porm, os descendentes selvagens dos auroques foram extintos no sculo 17 (fora da Polnia, eles foram extintos bem antes).

Os auroques selvagens eram caados, mas rebanhos tambm eram domesticados para fornecer carne e leite e servir como animais de carga.

"Auroques so destemidos/e seus chifres so grandes/um animal muito feroz,/famoso selvagem dos brejos/ um animal corajoso." -- Poema rnico anglo-saxo